Gastronomía de Tabasco
-
Estados
Secretaria de cultura fortalecerá el apoyo a cocineras tradicionales
La Secretaría de Cultura mantendrá e impulsará de manera prioritaria el respaldo a las cocineras tradicionales de la entidad, reconociendo…
Leer Más » -
Municipios
Cacao tabasqueño cruza fronteras con Cacaste
Verónica Candelero García, productora de Comalcalco y fundadora de Chocolates Cacaste, encabeza desde hace una década un colectivo de mujeres…
Leer Más » -
Estados
Oreja de mico: el postre artesanal que identifica a Tabasco
El dulce de oreja de mico es uno de los postres tradicionales más representativos de Tabasco, una preparación artesanal que…
Leer Más » -
Estados
Mone de cerdo: historia y tradición en la gastronomía de Tabasco
El mone de cerdo es uno de los platillos más representativos de la cocina tradicional de Tabasco, una receta que…
Leer Más » -
Estados
Sisgua de Tabasco: Tradicional torta de elote que conquista paladares
El sisgua, una de las joyas dulces más queridas de Tabasco, es una torta de elote que encierra en su…
Leer Más » -
Municipios
El dulce de coyol: un sabor tradicional que sigue conquistando Tabasco
En Tabasco, el dulce de coyol no es solo un antojo: es un pequeño viaje al pasado. Quien camina por…
Leer Más » -
Municipios
Festival del Totoposte y el Elote llegará en 2026
Macuspana tendrá el Festival del Totoposte y el Elote, que se llevará a cabo los días 13, 14 y 15…
Leer Más » -
Municipios
El chirmol tabasqueño, sabor de tradición
En Tabasco, más allá del chocolate con plátano o los tamales de cazuela, existe un platillo que habla de la…
Leer Más » -
Municipios
El pejelagarto asado: orgullo de Tabasco que sabe a río y tradición
En las orillas del río Grijalva, cuando el humo de los anafres se mezcla con el aroma del carbón, es…
Leer Más » -
Chontalpa
Carne salada con chaya: Sabor típico y tradicional de Tabasco
En el corazón de Tabasco, entre aromas de leña y sazones heredadas de generación en generación, la carne salada con…
Leer Más »