Inicia CANIRAC venta de alimentos en locales del malecón de Gaviotas
Con la finalidad de incrementar la afluencia de visitantes al malecón “Leandro Rovirosa Wade”, el Ayuntamiento de Centro y la delegación de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Tabasco, lograron acuerdos para abrir nuevos locales de comida en esa zona de la colonia Gaviotas Norte.
En el proyecto de la Secretaría de Desarrollo Agrario, Territorial y Urbano (SEDATU), se incluyeron tres espacios para la venta y consumo de alimentos y bebidas. Son estructuras de 2 niveles, en la parte baja están 4 expendios y en la parte alta los comedores.
Aunque este malecón quedó concluido en 2022 y algunos locales ya estaban ocupados, hasta hace poco se concretó la activación de todo el corredor gastronómico que busca dar realce a esta área donde también se construye el nuevo mercado “Florentino Hernández Bautista”.
“Se acaban de asignar los quioscos de comidas que estaban hechos, a empresarios, para reactivar esa zona y que empiecen a funcionar. Los que vimos con CANIRAC son cuatro, que van a tener la concesión en la administración municipal”, explicó el líder del organismo en la entidad, Eduardo Gómez González.
Dijo que en los próximos días estarán cubiertos todos los espacios. La venta, principalmente, será de tacos y barbacoa en el día, pero también se prevé incluir otros productos en el horario nocturno.
“La idea es reactivar esa zona para que la gente la ocupe y llegue a disfrutar del malecón”, enfatizó, para luego añadir que ahora solo queda pendiente asignar 3 espacios del malecón “Carlos A. Madrazo” en la zona centro. Allí se prevé incluir negocios de venta de mariscos y comida regional.
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