Desde la clásica pepperoni hasta la picante mexicana, estas son las cinco pizzas que conquistan los paladares del país, según reportes de consumo y plataformas de entrega a domicilio.
Las pizzas favoritas de México: sabor, tradición y delivery
La pizza es uno de los platillos internacionales más arraigados en la dieta urbana de México. Ya sea por delivery, en restaurantes familiares o en fiestas, este platillo italiano se ha tropicalizado al gusto nacional. Según datos de plataformas de entrega como Uber Eats, DiDi Food y reportes de la CANIRAC, estas son las cinco pizzas más consumidas por los mexicanos, sin importar la marca, pero sí por su sabor.
1. Pepperoni: la reina del antojo
Con más del 35 % de participación en pedidos nacionales, la pizza de pepperoni es la favorita indiscutible. Su sabor fuerte y salado, con el queso derretido como base, conquista tanto a jóvenes como adultos. Es rápida, intensa y confiable para cualquier ocasión.
2. Hawaiana: la dulce tentación controversial
A pesar de su fama polarizante en redes sociales, la pizza hawaiana —con jamón y piña— ocupa el segundo lugar entre las más pedidas, especialmente en reuniones familiares y fines de semana. Su mezcla de dulce y salado la ha vuelto una tradición que no pasa de moda.
3. Mexicana: sabor nacional con jalapeños y chorizo
Inspirada en ingredientes típicos, la pizza mexicana incluye chorizo, jalapeños, cebolla, carne al pastor y, en ocasiones, frijoles. Es la favorita en ciudades como CDMX, Puebla y Guadalajara. Representa la adaptación local de un platillo global, con todo el sazón que caracteriza al país.
4. Cuatro quesos: para los verdaderos fans del lácteo
La combinación de mozzarella, parmesano, gouda y azul (o manchego, según la región) posiciona a esta pizza entre las más elegidas por quienes buscan opciones sin carne o de sabor más suave pero elegante. Es especialmente popular en zonas urbanas y entre públicos vegetarianos.
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5. Jamón con champiñones: tradición en cada mordida
Suave, familiar y siempre presente en menús escolares o infantiles, esta pizza mantiene su lugar en el top 5 gracias a su equilibrio y sabor sutil. Ideal para quienes no quieren sabores intensos o picantes.
Tendencias nacionales
El consumo de pizza en México ha crecido más del 25 % en la última década, ubicándose como el segundo platillo más solicitado por delivery, solo detrás de los tacos. Además, ha generado una gran variedad de fusiones regionales, como pizzas con cochinita, pastor o ingredientes veganos, mostrando la capacidad del platillo para adaptarse sin perder su esencia.
