Gastronomía
Aquí tienes la receta de arroz con espinacas estilo “Mayito” de Mario Bezares
Mario Bezares, conocido por su participación en “La Casa de los Famosos”, ha compartido varias recetas deliciosas, incluyendo su famoso arroz con espinacas. Aquí tienes la receta:
Ingredientes:
- 1 taza de arroz
- 300 g de espinacas frescas, lavadas y picadas
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 limón (jugo)
- 1 cucharadita de consomé de pollo en polvo
- Sal al gusto
- Agua
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Instrucciones:
- Dorar el arroz: En una cacerola grande, derrite la mantequilla a fuego medio. Añade el arroz y dora hasta que adquiera un color dorado.
- Agregar espinacas: Incorpora las espinacas picadas y cocina hasta que se ablanden.
- Añadir líquidos y condimentos: Vierte suficiente agua para cubrir el arroz, añade el jugo de limón, el consomé de pollo en polvo y sal al gusto.
- Cocinar: Tapa la cacerola y cocina a fuego medio hasta que el agua se consuma y el arroz esté cocido.
- ¡Y listo! Disfruta de este delicioso arroz con espinacas.
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