Lanzarán pasaporte gastronómico digital en 2024
Impulsarán y posicionarán a la gastronomía yucateca a nivel internacional. Con la intención de aumentar el gusto por la comida yucateca en el mundo, profesionalizar al sector, elevar la competitividad y el sello distintivo de los platillos típicos de la región, así como contar con información sobre el consumo en los negocios en el estado, la Federación Gastronómica de Yucatán lanzará el “Pasaporte Digital”, en el 2024, informó su presidente Carlos Guillermo Aguirre Aguilar.
Indicó que se tratará de una aplicación para que los viajeros puedan tener más información sobre los destinos turísticos de Yucatán, así como de los restaurantes donde se les recomienda consumir y hoteles para hospedarse.
“Queremos querer concretar en este 2024 esta app que se va a poder descargar en las plataformas más importantes y una vez que tengamos y una vez que tengamos la estructura lo que sigue es integrar a las empresas y que así seguirá creciendo poco a poco, así que este proyecto verá sus frutos hasta finales del próximo año. Ya hay más de 2 mil restaurantes y esperamos que se sumen hoteles y otros destinos”, explicó.
Asimismo, precisó que lo que se busca es que la gastronomía sea vista como un atractivo más que ofrecer para los visitantes y de la misma manera acercarlos a otros servicios que ofrece Yucatán por lo que la app tendrá varios segmentos para que los turistas puedan adentranrse a conocer las opciones que tienen a la vista así como tener descuentos y promociones en los establecimientos gastronómicos.
“No solo se busca incrementar el consumo sino también la dinámica, más que descuentos serían premios es decir; yo consumo al precio regular y en función de eso recibo puntos y luego se podrán cambiar a través de una tienda virtual por regalitos que se pueden pasar a buscar en tiendas o establecimientos específicas o bien, mandarlas a los domicilios de los clientes o también en caso de tener consumos altos, a través de noches de hoteles gratis, cortesías o pases gratis o descuentos”, explicó el líder gastronómico.
Por último, destacó que aunque el proyecto se encuentra en etapa inicial, representará una buena herramienta para poder impulsar la gastronomía con turistas de todas partes del mundo que lleguen a Yucatán.
