Tabasco impulsa proyección global del cacao con el pre-Festival del Chocolate en Comalcalco
Con más de 250 expositores, catas, emprendimientos y un variado programa cultural, la Secretaría de Turismo y Desarrollo Económico suma esfuerzos con el ayuntamiento local para fortalecer la comercialización y revalorar la riqueza cacaotera de la región.
En conferencia de prensa, la secretaria de Turismo y Desarrollo Económico, Katia Ornelas Gil, dio a conocer los avances de la organización del pre- Festival del Chocolate, evento que busca posicionar el cacao tabasqueño en nuevos mercados y fortalecer el desarrollo empresarial de la entidad.
La funcionaria destacó que esta fiesta nacida en el municipio cacaotero combina formación, promoción y comercialización para generar oportunidades económicas reales en beneficio de las familias de la zona.
Asimismo, subrayó la colaboración estratégica con el ayuntamiento de Comalcalco para acompañar la realización del encuentro y darle una proyección nacional e internacional a su gastronomía y tradición.
La celebración se llevará a cabo del 6 al 8 de noviembre en las instalaciones de la Unidad Deportiva Joel Peralta, marcando la gran inauguración el viernes 6 a las 10:00 de la mañana.
El pre-festival reunirá a más de 250 expositores distribuidos en diversas áreas temáticas: la Expo Centro Semilla Cacao concentrará a productores y chocolateros con catas, talleres y conferencias; el Megalomo albergará espectáculos culturales y muestra artesanal; mientras que el Parque Mi Ciudad ofrecerá un espacio dedicado a emprendedores y degustaciones a la parrilla.
El programa de actividades familiares incluye atractivos como recorridos gratuitos en el transporte turístico “Chocorrón” con salidas desde el Parque Benito Juárez, una charreada el sábado 7 en el Lienzo Charro Freddy Graniel y los tradicionales concursos infantiles como “Cacahuateos a la carrera”.
Katia Ornelas Gil recordó que las inscripciones para los certámenes cierran este mismo día a través de los portales oficiales de Turismo y Visita Tabasco, invitando a la población a sumarse a esta fiesta que celebra las raíces y el origen del cacao en el corazón de la Chontalpa.
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