Gastronomía
-
Receta para preparar una mojara empapelada fácil y rápido al estilo Tabasco
La mojarra empapelada es un platillo tradicional mexicano que consiste en cocinar la mojarra (un tipo de pescado) envuelta en papel aluminio,…
Leer Más » -
Estos son los quesos que debes evitar para cuidar tu salud cardíaca
El queso es un ingrediente fundamental en muchas cocinas, ofreciendo un sabor distintivo a una amplia variedad de platos, sin…
Leer Más » -
Tomar jugo verde previene estas enfermedades
Los jugos verdes son una opción ideal para obtener los nutrientes que necesitamos al día. Estas bebidas se preparan combinando…
Leer Más » -
Los mejores platillos para una cena ligera y saludable
A menudo se dice que el desayuno es la comida más importante del día, pero el Ministerio de Salud destaca…
Leer Más » -
Fruta que sirve para tratar el catarro, la congestión nasal y la gripe
La frase “hay que comer más frutas” resuena desde diversos rincones, aunque muy pocas personas consumen los 300 gramos diarios…
Leer Más » -
No sólo es guacamole, descubre nuevas recetas para preparar con aguacate
El aguacate es un ingrediente muy versátil y saludable y en el marco del Día Internacional del Aguacate hay que…
Leer Más » -
Conoce el chinín, el primo del aguacate, endémico Tabasco
El chinín (Persea schiedeana) es un pariente cercano del aguacate (Persea americana). Este fruto se consume principalmente en estados mexicanos como Chiapas,…
Leer Más » -
Día Internacional del Aguacate: ¿Cuáles son sus beneficios?
Cada 31 de julio se celebra el Día Internacional del Aguacate, una fecha dedicada a reconocer la importancia global de…
Leer Más » -
Pan compuesto, una delicia gastronómica de Comitán de Domínguez
En Comitán, Chiapas, uno de los principales atractivos es su rica gastronomía. Entre los platillos que destacan, el pan compuesto…
Leer Más » -
La deliciosa fruta que mejora la visión nocturna
Las frutas son esenciales en una dieta saludable. La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda consumir cinco porciones diarias…
Leer Más »
