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Platillos mexicanos fáciles de preparar para estas fiestas patrias
Con la llegada de las fiestas patrias, nada mejor que llenar la mesa con sabores típicos de México. Estos cinco…
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El 2 de septiembre se celebra el día nacional del cacao y el chocolate: descubre sus beneficios para la memoria y la salud
Cada 2 de septiembre se celebra en México el Día Nacional del Cacao y el Chocolate, un alimento con gran…
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Truco japonés para evitar que las manzanas cortadas se oxiden sin usar sal
Dos métodos japoneses simples, usando azúcar o miel, permiten que las manzanas cortadas mantengan su color y sabor por más…
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Mantequilla clarificada: qué es, cómo se elabora y en qué se diferencia de la tradicional
La mantequilla clarificada, resultado de separar el agua y los sólidos lácteos de la mantequilla tradicional, se ha convertido en…
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Cómo preparar helado casero: tres recetas fáciles y deliciosas
El helado casero es una de las preparaciones más versátiles y refrescantes de la gastronomía. Con pocos ingredientes y sin…
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Pastel de carne casero: receta fácil y deliciosa para sorprender en casa
El pastel de carne es uno de los platillos más versátiles de la cocina internacional: nutritivo, rendidor y con un…
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Cómo preparar boneless de pollo con tres salsas fáciles y deliciosas
Los boneless de pollo son una alternativa práctica y deliciosa para quienes disfrutan del sabor de las alitas pero prefieren…
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El Calabacín: la fruta versátil que mejora tu salud y protege tu vista
El calabacín, conocido también como zapallo o calabacita, no solo aporta frescura a las comidas de verano, sino que también…
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Cómo preparar el café para aprovechar al máximo sus antioxidantes y nutrientes
La forma de preparar el café influye directamente en su contenido de antioxidantes y nutrientes. Seleccionar granos de calidad, controlar…
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Alimentos rojos: beneficios, propiedades y cómo ayudan a tu cuerpo
Los alimentos rojos destacan por su intenso color y su riqueza nutricional. Frutas y verduras como el tomate, la granada,…
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