El cacao es una semilla de origen prehispánico, desde tiempos ancestrales, su uso ritual ha sido parte fundamental de la cultura mexicana, con evidencias que datan de la civilización Olmeca. Hoy en día, Tabasco se erige como la tierra heredera del cultivo del kakaw y la creación del xocolatl, deleitando a quienes visitan este estado con experiencias únicas e inolvidables.
En Tabasco, los amantes del chocolate pueden sumergirse en un viaje sensorial que comienza con la cosecha del cacao en las exuberantes plantaciones de la región. Los visitantes tienen la oportunidad de aprender sobre el proceso de producción, desde la recolección de las mazorcas hasta el tostado de las semillas. Esta experiencia no solo es educativa, sino también deliciosa, ya que culmina en la creación y degustación de chocolate artesanal.
El xocolatl, la bebida ancestral elaborada a base de cacao, ha evolucionado a lo largo de los siglos y se ha convertido en una de las delicias más emblemáticas de la gastronomía mexicana. En Tabasco, puedes saborear esta exquisitez en diversas presentaciones, desde bebidas calientes hasta chocolates finos que deslumbran con su sabor.
