El consumo de pescados y mariscos en establecimientos que carecen de higiene, o bien, la ingesta de ostiones crudos, procedentes de cuerpos lagunares contaminados, son las principales causas de cuadros diarreicos en la población tabasqueña. La temporada de calor incrementa los riesgos a la salud, debido al mal manejo de los productos del mar, pero, … Sigue leyendo En Semana Santa: cuidado con la ‘salmonella’