Retiran del mercado donas de chocolate por leche no declarada; podrían causar reacciones graves
La FDA alertó sobre un lote de Donutful Chocolate Dipped Vanilla Cake Donuts vendido en tiendas y plataformas online de Estados Unidos
The Better Bakehouse Snack Company retiró un lote específico de donas de chocolate después de detectar que contenía leche no declarada en la etiqueta. La alerta surgió tras reportarse una reacción alérgica, aunque la persona afectada posteriormente se recuperó.
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) informó sobre el retiro de un lote de Donutful Chocolate Dipped Vanilla Cake Donuts, debido a que el producto contiene leche que no fue incluida en el etiquetado.
La medida fue implementada por The Better Bakehouse Snack Company luego de recibir un reporte de una reacción alérgica asociada con el consumo de las donas. De acuerdo con la información difundida por la empresa, la persona afectada ya se encuentra recuperada.
El producto fue comercializado tanto en establecimientos físicos como mediante plataformas de venta por internet, entre ellas Amazon, por lo que la alerta tiene alcance nacional.
¿Qué producto está incluido en el retiro?
El retiro corresponde exclusivamente a una presentación y lote determinados. Los consumidores deben revisar cuidadosamente la información que aparece en el empaque.
El producto afectado es:
- Producto: Donutful Chocolate Dipped Vanilla Cake Donuts.
- Presentación: caja de 7.05 onzas (200 gramos).
- Contenido: cinco paquetes individuales de 1.41 onzas (40 gramos).
- Código UPC: 3 50041 39210 3.
- Lote: 26078.
- Fecha de consumo preferente: 15 de septiembre de 2026.
- Producción y distribución: marzo de 2026.
La FDA precisó que el retiro está limitado a este lote y presentación específicos.
¿Por qué retiraron las donas?
El problema se originó porque la leche, considerada uno de los principales alérgenos alimentarios, no aparecía declarada en la lista de ingredientes.
Para las personas con alergia o sensibilidad a este alimento, incluso una cantidad pequeña puede desencadenar una reacción importante. Entre los posibles síntomas se encuentran dificultad para respirar, inflamación, molestias digestivas y, en casos severos, anafilaxia.
Después de recibir el reporte de una reacción alérgica, la empresa inició una investigación para determinar el origen del error en el etiquetado y notificó a las autoridades correspondientes.
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¿Qué deben hacer los consumidores?
La FDA recomienda que quienes tengan este producto en casa no lo consuman y comprueben si la información del empaque coincide con el lote retirado.
Los consumidores que hayan adquirido las donas afectadas pueden devolverlas al establecimiento donde fueron compradas para solicitar un reembolso. De acuerdo con la información del retiro, no es necesario presentar el recibo.
Para resolver dudas, la empresa habilitó el número 800-243-0335, disponible de lunes a viernes, de 9:00 a 16:00 horas, tiempo del Este de Estados Unidos.
¿Hay otros productos afectados?
Hasta el momento, la compañía y la FDA señalaron que el retiro se limita al lote 26078, con fecha de consumo preferente del 15 de septiembre de 2026 y UPC 3 50041 39210 3.
No se han identificado otros lotes o productos de la empresa relacionados con esta alerta. Las autoridades recomiendan consultar los comunicados oficiales para conocer posibles actualizaciones.
Riesgos de consumir leche no declarada
La presencia de un alérgeno que no aparece en la etiqueta representa un riesgo para las personas alérgicas, ya que pueden consumir el alimento sin conocer la presencia del ingrediente.
Las normas de seguridad alimentaria de Estados Unidos establecen que los principales alérgenos, incluida la leche, deben aparecer claramente en el etiquetado. Por ello, la FDA mantiene mecanismos de vigilancia y publicación de alertas cuando detecta productos que pueden representar un riesgo para los consumidores.
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