Refrescante elixir floral: Agua de bugambilia

El agua de bugambilia es una bebida refrescante y reconfortante que se prepara a partir de las flores de la planta de bugambilia, también conocida como bougainvillea. Esta planta es común en regiones tropicales y subtropicales y se caracteriza por sus llamativas flores de colores brillantes.

Receta de Agua de Bugambilia:

Ingredientes:

• 2 tazas de flores de bugambilia frescas y limpias
• 1 litro de agua
• 1/2 taza de azúcar (o al gusto)
• Jugo de 2 limones (opcional)
• Hielo al gusto

Instrucciones:

1. Lava bien las flores de bugambilia para eliminar cualquier suciedad o residuo.
2. En una jarra grande, coloca las flores de bugambilia y agrega el agua.
3. Deja reposar las flores en el agua durante al menos 4 horas o durante toda la noche en el refrigerador. Esto permitirá que el agua adquiera el sabor y los nutrientes de las flores.
4. Pasado el tiempo de reposo, retira las flores del agua y reserva.
5. Agrega el azúcar al agua y mezcla bien hasta que se disuelva por completo. Si lo deseas, puedes ajustar la cantidad de azúcar según tu preferencia de dulzura.
6. Exprime el jugo de limón en el agua y mezcla nuevamente para combinar.
7. Para servir, coloca hielo en vasos individuales y vierte el agua de bugambilia sobre el hielo.
8. Opcionalmente, puedes decorar los vasos con algunas flores de bugambilia frescas antes de servir.