El precio del tomate cae más del 60% en Villahermosa
La racha bajista en la Central de Abasto durante el primer semestre alivia los bolsillos de los tabasqueños; el kilogramo pasó de 45 a 18 pesos.
El comportamiento del precio del tomate rojo ha marcado una pauta de descenso continuo en los principales centros de distribución de la ciudad, dejando atrás los picos inflacionarios que afectaron los bolsillos de los consumidores al arranque del año en los mercados locales.
La evolución del costo de este alimento muestra un alivio progresivo mes con mes para la economía familiar. En enero, el kilogramo de tomate inició con un precio elevado de 45 pesos, para luego descender moderadamente a 38 pesos en febrero.
En un recorrido realizado por Diario El Momento en la Central de Abasto, se constató que la racha a la baja se mantuvo durante marzo, cuando el kilogramo se cotizó en 32 pesos, consolidando un primer trimestre de ajuste favorable para los compradores.
Los datos revelan que durante el segundo trimestre del año se acentuó el abaratamiento del producto, debido principalmente a una mayor oferta en el mercado regional.
En abril, los consumidores adquirieron el tomate en 26 pesos por kilogramo, cifra que disminuyó a 22 pesos durante mayo, acumulando una reducción de más del 50 por ciento respecto al precio registrado al inicio del año.
Cabe mencionar que en junio se consolidó esta reducción al estabilizarse el costo en apenas 18 pesos por kilogramo en los pasillos de la Central de Abasto de Villahermosa.
Locatarios del centro de distribución señalaron que las condiciones climáticas favorables en las zonas productoras y el flujo constante de mercancía permiten prever que este precio competitivo se mantenga, brindando un respiro a la economía de los hogares tabasqueños.
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Caja de datos
Enero
- 45 pesos por kilogramo (Punto más alto del periodo).
Febrero
- 38 pesos por kilogramo (Primer ajuste a la baja).
Marzo
- 32 pesos por kilogramo (Cierre del primer trimestre con tendencia descendente).
Abril
- 26 pesos por kilogramo (Mayor oferta regional).
Mayo
- 22 pesos por kilogramo (La reducción acumulada supera el 50%).
Junio
- 18 pesos por kilogramo (Precio actual en la Central de Abasto).
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