La comercialización de aves de corral en pie atraviesa uno de sus momentos más complicados en los mercados locales, debido a la transformación de las preferencias de compra entre las familias, que cada vez buscan opciones más prácticas para la preparación de sus alimentos. De acuerdo con Carmen Hernández Correa, secretaria general de la Unión … Sigue leyendo Caen ventas de aves en pie