Festival de la Panetela impulsa turismo y economía en Emiliano Zapata
Por Liliana Collado
Con la participación de más de 90 expositores y la expectativa de recibir a miles de visitantes, fue inaugurado este 29 de mayo, la séptima edición del Festival de la Panetela en el renovado Centro de Convenciones de Emiliano Zapata, evento busca fortalecer la actividad económica y promover las tradiciones gastronómicas de la región.
La ceremonia inaugural estuvo encabezada por el presidente municipal, José Armin Marín Saury, acompañado de autoridades estatales, municipales e invitados especiales, quienes realizaron el corte de listón para dar inicio a tres días de actividades enfocadas en la cultura, el emprendimiento y la identidad tabasqueña.
El festival tiene como principal atractivo la panetela elaborada con el tradicional “chongo tabasqueño”, un producto representativo del municipio que se ha convertido en un símbolo de la gastronomía local.
Además, participan productores de queso, artesanos y emprendedores provenientes de diversos municipios de Tabasco y otros estados del país.
Durante su mensaje, el alcalde destacó que este encuentro representa una oportunidad para generar derrama económica en beneficio de las familias y productores locales, al tiempo que contribuye a preservar las costumbres y el patrimonio culinario de Emiliano Zapata.
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Señaló que este tipo de eventos permiten proyectar al municipio como un destino atractivo para el turismo regional.
A lo largo del festival, los asistentes podrán disfrutar de presentaciones artísticas, talleres, degustaciones y actividades culturales en un espacio renovado que busca consolidarse como sede de eventos de gran relevancia.
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