Leche y huevo, los que más suben en Tabasco
Canasta básica bajo presión, ya que la Inflación impacta productos esenciales mientras la producción local enfrenta desafíos.
La Secretaría de Economía en Tabasco ha encendido las alarmas debido a que la leche y el huevo son los productos de la canasta básica que más han elevado sus precios en la última quincena.
Guadalupe Aquino Jiménez, delegada de la dependencia, informó que el monitoreo detectó un incremento del 3.55% en otros alimentos como la zanahoria y la pasta para sopa.
Aunque no hay desabasto, la funcionaria explicó que el aumento se debe a la combinación de factores climáticos, una producción limitada en el campo y la dinámica del mercado.
La escasez local ha forzado la importación de productos desde estados como Puebla, Sinaloa y el Estado de México, como es el caso de la naranja, afectada por plagas en Huimanguillo y Cárdenas, lo que ha disparado su precio hasta cinco pesos por unidad.
Aquino Jiménez aseguró que Tabasco se mantiene en un nivel medio de variación de precios a nivel nacional y que el monitoreo de la canasta básica será permanente para garantizar el abasto y detectar cualquier situación crítica.
