Tabasco se prepara para cosechar ostión y ser de los primeros lugares en producción
La Subsecretaría de Pesca y Acuicultura, ha dado un paso significativo hacia la autosuficiencia alimentaria y el desarrollo económico de las comunidades pesqueras con la entrega de la primera línea de cajas ostrícolas en las comunidades de Sinaloa, Alacrán y Sánchez Magallanes en Cárdenas, con entregas ya iniciadas también en Paraíso.
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Esto, fue dado a conocer por el subsecretario de Pesca y Acuacultura Guillermo Priego León quien expuso que al cierre de este mes se habrán distribuido más de 144 mil cajas ostrícolas, mil 600 boyas y más de 80 mil metros de cabo o hilo.
Esta inversión representa un fuerte respaldo a las pescadoras y pescadores locales, quienes han demostrado un gran compromiso con el programa de acuacultura.
“Tenemos los colectores en el agua y estamos listos para sembrar ostión lo antes posible, conforme los desoves empiecen a darse en los cambios de temperatura”, señaló el funcionario. Este esfuerzo conjunto entre el gobierno y los productores augura una pronta reactivación de la actividad ostrícola en la región.
Gracias al impulso estatal y la dedicación de los pescadores, Priego León adelantó una excelente noticia para los consumidores tabasqueños… “Para la próxima temporada de Cuaresma, Tabasco tendrá las primeras cosechas de ostión. Esto permitirá a la ciudadanía disfrutar de especies acuícolas frescas y, lo más importante, producidas directamente en la entidad, fomentando el consumo local y la economía regional”.
