En el marco del Día Mundial del Cacao, a pesar de un ligero incremento en su costo, sus vendedores aseguran que el producto sigue siendo muy demandado para la preparación de diversas delicias, entre ellas la famosa bebida de los dioses, el Pozol. Aseguran que el cacao es de vital importancia en los hogares tabasqueños ya que este alimento, es considerado uno de los más completos y nutritivos del mundo.
“Desde el mes de febrero se dio un ligero incremento en el costo del producto, pensamos que nos iba a afectar pero afortunadamente los vendedores de pozol han salvado la venta ya que necesitan del cacao para realizar la bebida y la bebida no se deja de comprar al ser un alimento básico en los hogares tabasqueños”, dijo Cecilia Gómez, vendedora.
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